AMC podržava švicarsku juniorsku nacionalnu kulinarsku reprezentaciju

Promicanje talenata. Življenje timskog duha. Omogućavanje vrhunskih rezultata.

Mladi talenti švicarskog juniorskog nacionalnog kulinarskog tima spajaju tradiciju, kvalitetu i preciznost s kreativnom energijom, snažnim timskim duhom i istinskom kohezijom. To rezultira kulinarskim remek-djelima na međunarodnoj sceni. Kao predstavnici švicarske kulinarske umjetnosti i kulture hrane, oni impresivno pokazuju koliko raznolika i visokokvalitetna može biti švicarska kuhinja.

Uspjeh na najvišoj međunarodnoj razini

Švicarska juniorska nacionalna kulinarska reprezentacija ima dugu povijest uspjeha: i 2014. i 2022. godine okrunjena je ukupnim pobjednikom Svjetskog kulinarskog kupa. Nakon uspješnog nastupa na IKA kulinarskoj olimpijadi 2024. godine, sljedeće veliko natjecanje je pred vratima 2026. godine - Svjetski kulinarski kup. Još jedna pozornica na kojoj se može pokazati kulinarska umjetnost na najvišoj razini.

„AMC sustav kuhanja omogućuje ljudima da jedu i žive bolje. Ponosni smo što podržavamo Švicarski juniorski nacionalni kulinarski tim i time promoviramo vrhunsku mladu kulinarsku umjetnost. Ovo partnerstvo dokazuje da su kvaliteta i strast najbolji sastojci uspjeha.“

– Dirk Reznik, izvršni direktor AMC International

01

Fiona Wittwer

Boutique Hotel Glacier,
Grindelwald; od 2024. u timu

Teško je povjerovati, ali kao dijete, Fiona Wittwer nije voljela jesti praktički ništa. Danas su stvari vrlo drugačije: 19-godišnjakinja je posebno ponosna na svoju strast prema kuhanju i disciplinu. Obje ove kvalitete pokazala je kao glavna kuharica za Euloge Malongu, dobitnika nagrade Bocuse d'Or Suisse 2023. – iskustvo koje je imalo dubok utjecaj na njezin profesionalni i osobni život. Godinu dana ranije već je pobijedila na natjecanju naučnika koje su organizirale bolnice Berner Insel Group. Sada se želi pridružiti juniorskoj nacionalnoj kuharskoj reprezentaciji „kako bi učila od drugih, dijelila istu strast i zajedno slavila uspjehe“.

02

Fabia Lardi

Lenkerhof Gourmet Spa Resort,
Lenk im Simmental; od 2025. u timu

Dvadesetogodišnjakinja je željela postati članica švicarske juniorske nacionalne kulinarske reprezentacije kako bi mogla raditi na zajedničkom cilju s mladim i motiviranim ljudima. „Osim toga, moja najveća strast je dijeljenje ne samo hrane, već i rada u kuhinji. Veselim se razmjeni ideja s ostalim članovima i učenju što je više moguće“, kaže. Budući da se u posljednje vrijeme manje bavi sportom, nedostaje joj i natjecateljski duh. Kreativnost joj je posebno važna: voli kuhati jela koristeći sastojke koji su ostali u hladnjaku.

01

Fiona Wittwer

Boutique Hotel Glacier,
Grindelwald; od 2024. u timu

Teško je povjerovati, ali kao dijete, Fiona Wittwer nije voljela jesti praktički ništa. Danas su stvari vrlo drugačije: 19-godišnjakinja je posebno ponosna na svoju strast prema kuhanju i disciplinu. Obje ove kvalitete pokazala je kao glavna kuharica za Euloge Malongu, dobitnika nagrade Bocuse d'Or Suisse 2023. – iskustvo koje je imalo dubok utjecaj na njezin profesionalni i osobni život. Godinu dana ranije već je pobijedila na natjecanju naučnika koje su organizirale bolnice Berner Insel Group. Sada se želi pridružiti juniorskoj nacionalnoj kuharskoj reprezentaciji „kako bi učila od drugih, dijelila istu strast i zajedno slavila uspjehe“.

02

Fabia Lardi

Lenkerhof Gourmet Spa Resort,
Lenk im Simmental; od 2025. u timu

Dvadesetogodišnjakinja je željela postati članica švicarske juniorske nacionalne kulinarske reprezentacije kako bi mogla raditi na zajedničkom cilju s mladim i motiviranim ljudima. „Osim toga, moja najveća strast je dijeljenje ne samo hrane, već i rada u kuhinji. Veselim se razmjeni ideja s ostalim članovima i učenju što je više moguće“, kaže. Budući da se u posljednje vrijeme manje bavi sportom, nedostaje joj i natjecateljski duh. Kreativnost joj je posebno važna: voli kuhati jela koristeći sastojke koji su ostali u hladnjaku.

Kulinarska izvrsnost povezuje

Kao službeni partner, AMC podržava švicarsku juniorsku nacionalnu kulinarsku reprezentaciju. Ono što nas povezuje nije samo kuhanje: to je zajednička strast za savršenstvom, kvalitetom i inovacijama – te predanost postavljanju najviših standarda i njihovom stalnom redefiniranju.

Što impresionira mlade vrhunske kuhare – a moglo bi impresionirati i vas

Švicarska juniorska nacionalna kulinarska reprezentacija oslanja se na AMC Premium sustav kuhanja – i to s dobrim razlogom. Nudi sve što je važno u modernoj kuhinji:

Visokokvalitetni, izdržljivi proizvodi od nehrđajućeg čelika u fleksibilnom sustavu – savršeni za sve potrebe kuhanja

Zajamčen uspjeh, ušteda vremena i energetska učinkovitost – zahvaljujući preciznoj kontroli temperature i vremena

Kuhajte još pametnije uz AMC Cook & Go aplikaciju – uključujući detaljne upute, korisne savjete i nove ideje za recepte svaki tjedan.

Zanima vas AMC sustav kuhanja?

Rezervirajte AMC kulinarsku emisiju odmah i doživite uživo što kuhanje s AMC-om čini tako posebnim.

Rezervirajte kulinarski show sada