Novi način kuhanja od 1963
Više od 60 godina razvijamo inovativna rješenja za kuhanje koja pojednostavljuju svakodnevni život. Rođeni iz vizije da svjesno kuhanje učinimo dostupnim, naši visokokvalitetni proizvodi i pametne tehnologije inspiriraju ljude diljem svijeta da ponovno otkriju radost domaćih obroka.
Naša povijest
Bolje jesti, onda i sada
Sve je počelo s dobrom idejom: 1963. godine Andrew W. Garfield i Georg Timmermann proizveli su svoje prvo posuđe od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i prodavali ga u Njemačkoj pod nazivom 'AMC', što je bila prava inovacija. Prva linija posuđa AMC M25 bila je ogroman uspjeh: zahvaljujući nehrđajućem čeliku i inovativnim metodama kuhanja bez dodavanja vode i prženja bez dodavanja masnoće, u Švicarskoj je osnovana tvrtka AMC International Alfa Metalcraft Corp. AG – što je označilo početak širenja tvrtke diljem Europe.
Naša povijest
Širok izbor jela pripremljenih u AMC posudama i tavama
Već ranih 1970-ih, AMC posude i tave omogućavale su brzu i jednostavnu pripremu širokog spektra jela. Međutim, mnogi su se ljudi oslanjali na masnoću kako bi poboljšali okus – što je bio problem, jer su mnogi ljudi željeli zdravije jesti. Bili su potrebni novi načini pripreme zdravih i ukusnih obroka – uz podršku i prikladne recepte.
AMC je odgovorio serijom M27 u novom dizajnu i osnovao AMC Institut 1978. godine, koji je razvijao recepte - za ukusna jela, bez dodane masnoće.
Naša povijest
Rastuća potražnja za zdravijim i bržim kuhanjem
U 1980-ima, fitness i osvještena prehrana postali su sve važniji, iako je hrana bogata ugljikohidratima i dalje dominirala. AMC se usredotočio na edukaciju o prehrani i želio je kuhanje učiniti još lakšim kako bi osvještena prehrana postala dio svakodnevnog života.
Sa serijom M28 AMC je 1983. godine lansirao prvi sustav za kuhanje s kontroliranom temperaturom – s Akkutherm kapsuliranim dnom, Visiotherm zaslonom temperature i Secuquick poklopcem za kuhanje pod tlakom – za kontrolirano i udobno kuhanje.
Naša povijest
Serija M29 – Svjež izgled i nove značajke za novo desetljeće
U 1990-ima organski proizvodi postali su popularniji i mnogi su ljudi počeli trošiti više na kvalitetne sastojke. Lagane salate, proizvodi od cjelovitih žitarica i međunarodna kuhinja sve su više zamjenjivali brzu hranu. Nove tehnologije transformirale su kuhanje.
Sa serijom M29 AMC je na tržište plasirao posude kompatibilne s indukcijom – za sigurno kuhanje na svim vrstama ploča za kuhanje. Audiotherm je nadopunio Visiotherm zvučnim signalima. Atmosfera je također predstavila prvu mobilnu ploču za kuhanje, omogućujući gratiniranje i pečenje.
Naša povijest
Promjene u prehrambenim navikama
Sve veći dio stanovništva mijenjao je prehrambene navike i tražio zdraviju prehranu. To je pomoglo da organski procvat dosegne još šire slojeve stanovništva. Unatoč najboljim namjerama, radnicima je posebno bilo teško pronaći vremena za kuhanje svježih obroka.
Proizvodi poput AMC Secuquicka pomažu zaposlenima da uz malo truda pripreme ukusne obroke, uz podršku odgovarajućih recepata. Zbog rastuće popularnosti, AMC je dodatno razvio poklopac za kuhanje pod tlakom. Pod nazivom "Secuquick softline" sada je nudio dvije različite metode kuhanja za različite sastojke.
Naša povijest
M30 serija – novi način kuhanja
U 2010-ima kuhanje je postalo način života – zajednička priprema obroka postala je događaj, inspirirana televizijskim kuharima i novim metodama poput kuhanja na pari. Godine 2010. AMC je lansirao premium sustav M30 – s potpuno automatskom kontrolom temperature i vremena. Audiotherm i prijenosna ploča za kuhanje Navigenio automatski su podešavali temperaturu. Sustav je nadopunjen poklopcem za kuhanje na pari EasyQuick, tavom Hot Pan sa strukturiranim dnom i tavom za brunch oPan.
Naša povijest
AMC sustav za kuhanje – gdje se inovacija spaja s užitkom
S pametnim telefonima i stalnim pristupom internetu, promijenile su se i kulinarske navike. Godine 2021., AMC je lansirao pametni sustav za kuhanje M30s s povezanom aplikacijom Cook & Go – za veću praktičnost i uživanje u kuhinji. Zajedno sa sustavom posuda M30s i prijenosnom pločom za kuhanje Navigenio, stvoren je povezani sustav koji nudi potpunu kontrolu tijekom kuhanja. Za to je AMC 2021. godine dobio nagradu za inovacije u kuhinji i zlatnu nagradu – Najbolji od najboljih u kategoriji malih električnih aparata.
Od naslijeđa do budućnosti
Svijet je ušao u brzo digitalno doba, ali naša svrha ostaje nepromijenjena. Izrasli smo od pionira svjesnog kuhanja do globalnog stručnjaka za pametno kuhanje – povezujući našu baštinu iz 1963. s tehnologijom sutrašnjice. Danas vas i dalje osnažujemo da jedete i živite bolje, vođeni istim temeljnim uvjerenjima koja nas definiraju već više od šest desetljeća.
Vrijednosti kojima se vodimo
Naša temeljna uvjerenja su naša zvijezda vodilja, osiguravajući da svaka inovacija i konzultacija bude usmjerena na vaš uspjeh.
Poticanje povjerenja kroz otvorenu komunikaciju
Potičemo povjerenje i povezanost kroz otvorenu, transparentnu komunikaciju i razmjenu.
Otključavanje potencijala i cjeloživotno učenje
Vjerujemo u naš neograničeni potencijal, prihvaćamo cjeloživotno učenje i kontinuirani osobni rast.
Ispunjavamo obećanja
Ispunjavamo svoja obećanja i potičemo značajne inovacije kako bismo stvorili trajnu vrijednost.
Vidjeti znači vjerovati
Vrhunski sustav zaslužuje vrhunsku ponudu. Odlučujemo se za direktnu prodaju jer se neke stvari ne mogu u potpunosti razumjeti putem ekrana; kvaliteta se mora osjetiti i okusiti. Povezivanjem sa stručnjakom dobivate dokaz, prilagođene savjete i samopouzdanje za početak svog putovanja prema boljem kuhanju.
Sa sjedištem u Švicarskoj i podružnicama na četiri kontinenta, AMC posluje diljem svijeta - uz podršku snažne mreže od oko 8500 predanih prodajnih savjetnika u više od 30 zemalja, koji pružaju osobne konzultacije.
Proizvedeno u Europi – kvaliteta kojoj možete vjerovati
Premium systems deserve a premium origin. Our products are made in our own European facilities with the highest precision. This depth reflects the durability and quality that has defined AMC for generations – genuine "Made in Europe" you can rely on every day.
AMC Food Lab – mjesto gdje se inovacija susreće s okusom
Food Lab je naše središte za kulinarska istraživanja. Ovdje analiziramo presjek prehrane i tehnologije kako bismo usavršili AMC metode. Kao globalni predvodnik trendova, Food Lab postavlja standarde koji inspiriraju naše stručnjake i savjetnike diljem svijeta.